인싸직딩 잡학박사의 스토리

프리바이오틱스(Prebiotics)와 프로바이오틱스(probiotics) 프로바이오틱스(probiotics)는 몸 속에 자연적으로 살고 장이 음식물을 분해하는 데 도움을 주는 박테리아다. 우리의 몸이 만드는 것과 같거나 매우 유사한 프로바이오틱스(probiotics)는 건강한 소화를 보충하기 위해 복용할 수 있다. 최근 몇 년 동안, 프리바이오틱스(Prebiotics)라고 불리는 새로운 종류의 보충제가 프로바이오틱스(probiotics) 복용의 동반자로 홍보되고 있다. 프리바이오틱스(Prebiotics)는 우리 몸이 소화하지 못하는 탄수화물로 이루어져 있다. 그것들은 우리가 복용하는 프로바이오틱스(probiotics) 박테리아의 먹이로 존재한다. 프리바이오틱스(Prebiotics)와 프로바이오틱스(pro..

개 요 (Overview) 수분을 유지하는 것은 우리의 장기를 보호하는 좋은 방법이고 또한 건강한 피부를 유지하는 중요한 것 중 하나이며, 이를 위해서는 하루 8잔 이상의 물을 마시는 것이 좋다. 프룬(Prune) 주스는 건강에 기여할 수 있는 많은 영양소를 함유하고 있는 프룬(Prune_서양 자두)로부터 만들어진다. 프룬(Prune)은 좋은 에너지원이며, 혈당 수치의 급격한 증가를 야기하지 않는다. 프룬(Prune)은 설탕 함량이 높아 발효시키지 않고 말릴 수 있으며, 삼유질이 풍부해서 장과 방광의 건강을 유지하는데 도움이 된다. 다음은 프룬(Prune)과 프룬(Prune) 주스의 11가지 건강상의 좋은점을 기술 한다. 1.소화를 돕는다. (Helps digestion) 프룬(Prune)은 섬유질이 많..

에너지음료는 우리의 에너지, 주의력, 집중력을 증진시키기 위한 것으로 모든 연령대의 사람들이 에너지음료를 마시고, 에너지음료는 계속해서 인기를 얻고 있다. 그러나 일부 건강 전문가들은 에너지음료가 해로운 결과를 초래할 수 있다고 경고했고, 이로 인해 많은 사람들이 에너지음료의 안전에 의문을 품게 되었다. 이 글은 에너지음료의 좋고 나쁨을 따져 그 건강상의 영향을 기술하도록 한다. What Are Energy Drinks? 에너지음료는 에너지와 정신 기능을 높이기 위해 시판되는 성분을 함유한 음료다. 전 세계적으로 Red Bull, 5-Hour Energy, Monster, AMP, Rockstar, NOS, Full Throttle 등이 대표적인 에너지 드링크 제품이며, 거의 모든 에너지음료는 뇌 기능을..

연구에 따르면 감자 단백질이 근육의 단백질 생성 속도를 높일 수 있다고 한다. 감자에서 유래한 단백질이 양질의 단백질을 얻을 수 있고 근육량을 개발하고 유지하는데 도움을 줄 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 미국의 Nutrients(영양학) 저널에 실린 이 연구는 점점 더 많은 사람들이 식물성 식단으로 전환하고 있기 때문에 중요할 수 있다. 이러한 식단은 신체적 건강, 환경적 지속 가능성, 운동 수행 능력 등 다양한 요인에 영향을 미친다. 동물성 단백질과 식물성 단백질 (Animal and plant protein) 단백질의 질을 고려할 때 사람들은 종종 동물성 단백질과 식물성 단백질을 구분한다. Nutrients(영양학) 저널에 실린 2019년 연구에 따르면, 식물성 식단은 건강과 환경적 이점을 ..

개요 (Overview) 걷기와 달리기는 모두 훌륭한 심혈관 운동입니다. 둘 다 반드시 다른 것보다 "더 나은" 것은 아닙니다. 우리에게 가장 적합한 선택은 전적으로 우리의 피트니스 및 건강 목표에 달려 있습니다. 더 많은 칼로리를 태우거나 빠르게 체중을 줄이고 싶다면 달리는 것이 더 나은 선택입니다. 그러나 걷기 또한 건강한 체중을 유지하는 것을 포함하여 건강에 많은 이점을 제공 할 수 있습니다. 유산소의 장점 (Benefits of cardio) 걷기와 달리기는 모두 유산소 심혈관 운동입니다. 유산소의 건강상의 이점은 다음과 같습니다. - 체중 감량 또는 건강한 체중 유지에 도움 - 체력 증가 - 면역 체계를 강화 - 만성 질환 예방 또는 관리에 도움 - 수명 연장 ​ 심혈관 운동은 정신 건강에도 좋..

몇몇은 다른 것들보다 더 건강하지만, 수십 가지의 다양한 빵 라인이 선반들을 저장하고 요리책을 채운다. 어떤 종류는 섬유질, 비타민, 미네랄이 많이 함유된 반면, 다른 종류는 정제된 곡물로 만들어지고 영양 면에서 거의 제공되지 않는다. 자연스레, 여러분은 어떤 종류의 빵이 가장 건강에 좋은지 궁금해 할 것이다. 여기 우리가 선택할 수 있는 가장 건강한 7가지 빵이 있다. 1. Sprouted whole grain (발아된 곡물) 곡물 발아 빵은 열과 습기에 노출되어 싹이 나기 시작한 통곡물로 만들어진다. 싹이 트는 것은 특정 영양소의 양과 이용 가능성을 증가시키는 것으로 나타났다. 한 연구는 50%의 새싹이 난 밀가루로 만든 빵이 새싹이 없는 밀가루로 만든 빵 보다 음식을 에너지로 바꾸는 데 중요한 비타..

건강한 피부는 우리의 식습관에서부터 시작될지도 모른다. 태양에 노출 되는 것 이외에도 피부 손상과 조기 노화의 주범인 최종당산화물, 즉 AGEs(advanced glycation end products)라고 불리는 것이 있다. 이러한 AGEs는 지방이나 단백질이 우리의 혈류에서 설탕과 결합할 때 형성된다. 좋은 소식이라고 한다면, 이것은 우리의 식단이 또한 노화 과정을 이겨내고 우리의 몸이 우리의 피부를 보호하도록 돕는 강력한 도구가 될 수 있다는 것을 의미한다. 그래서 우리는 절대 감자튀김을 먹지 말라는 것이 아니라, 모든 영양분이 풍부한 음식의 좋은 균형을 찾는 것이다. 아래 글에서는 이 모든 것을 다 다룬다. 1. 고구마 튀김 감자튀김은 맛있을지 모르지만, 장기적으로 튀긴 음식과 소금 모두 몸에 해..

밀크씨슬(Milk Thistle)은 Silybum marianum으로도 알려진 밀크씨슬(Milk Thistle)식물에서 추출한 약초이다. 이 가시가 많은 식물은 성모 마리아의 우유가 잎에 떨어지면 발생한다고 한 전통적인 이야기를 가지고 있으며, 독특한 자주색 꽃과 흰 줄기를 가지고 있다. 밀크씨슬(Milk Thistle)의 활성 성분은 집합 적으로 실리마린(silymarin)으로 알려진 식물 화합물 그룹이다. 밀크씨슬(Milk Thistle) 추출물에는 밀크씨슬(Milk Thistle) 식물에서 농축 된 다량의 실리마린(silymarin), 65-80 %)이 있다. 밀크씨슬(Milk Thistle)에서 추출한 실리마린(silymarin)은 항산화, 항 바이러스 및 항 염증 작용을 하는 것으로 알려져 있다..

셀레늄(Selenium)에 대해 들어본 적이 있는지 모르겠지만, 이 놀라운 영양소는 우리의 건강에 필수적이다. 셀레늄(Selenium)은 필수 미네랄로, 식단을 통해 얻어야 하며, 소량이 필요하지만 신진대사, 갑상선 기능 등 신체 내 중요한 과정에 큰 역할을 한다. 이 글은 셀레늄(Selenium)의 과학 기반의 7가지 건강상의 이점에 대해 개략적으로 설명을 하고자 한다. 1. 강력한 항산화제로 작용 (Acts as a powerful antioxidant) 항산화제는 활성산소에 의한 세포 손상을 방지하는 식품 내 화합물이며, 활성산소는 신진대사와 같은 과정의 정상적인 부산물이다. 그들은 종종 나쁜 이미지를 가지고 있지만, 활성산소는 우리의 건강을 위해 필수적이며, 그들은 질병으로부터 우리의 몸을 보호하..

글루코사민(Glucosamine)은 몸 안에서 자연적으로 발생하는 분자지만, 식이 보조식품으로도 인기가 높다. 뼈와 관절 장애의 증상을 치료하기 위해 가장 자주 사용되며, 이것은 다른 몇 가지 염증성 질환을 목표로 삼기도 한다. 이 글은 글루코사민(Glucosamine)의 이점, 복용량, 부작용에 대해 기술한다. 글루코사민(Glucosamine)은 무엇인가? 글루코사민(Glucosamine)은 화학적으로 아미노당(amino sugar)으로 분류되는 자연발생 화합물이며, 체내 다양한 기능 분자의 구성 요소 역할을 하지만 주로 관절 내 연골 발달과 유지로 인정받고 있다. 글루코사민(Glucosamine)은 조개 껍질, 동물의 뼈, 곰팡이를 포함한 일부 동물과 다른 비인간의 조직에서도 발견되며, 글루코사민(G..