아몬드는 세계적으로 가장 인기 있는 견과류 중 하나이며, 그것들은 영양가 있고 일반적으로 건강에 도움이 된다고 생각한다. 그렇긴 하지만, 특정 품종은 식중독, 소화기 질환, 그리고 잠재적으로 암과 같은 질병의 위험을 증가시키는 것으로 알려져 있다. 다른 것들은, 사실, 독성이 있고 궁극적으로 인간의 소비에 적합하지 않다. 이 글에서는 어떤 아몬드가 먹어도 안전하다고 여겨지는지, 어떤 아몬드가 가장 피해야 하는지에 대해 다양한 종류의 아몬드에 대하여 이야기 하도록 한다. 다양한 종류의 아몬드 (Almonds come in different varieties) 아몬드는 유전적으로 매우 유사한 두 가지 주요 종, 즉 익지 않고 쓴 맛이 나는 아몬드(Bitter almonds)와 잘 익고 달콤한 맛이 나는 아몬..
